Khám phá ẩm thực toàn cầu tại THAIFEX - Anuga Asia 2024
Tuấn Sơn
06/05/2024, 08:56
THAIFEX - Anuga Asia 2024, hội chợ hàng đầu trong lĩnh vực Thực phẩm và Đồ uống (F&B) tại châu Á, sẽ mở cửa với số lượng công ty tham dự trưng bày kỷ lục. Sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 28/5 đến 1/6/2024, tại trung tâm triển lãm IMPACT Muang Thong Thani ở Bangkok, Thái Lan...
Quang cảnh tại hội chợ Thaifex 2023.
Hội chợ THAIFEX - Anuga Asia được tổ chức thường niên bởi công ty Koelnmesse, Cục Xúc tiến Thương mại Quốc tế Thái Lan (DITP), và Phòng Thương mại Thái Lan (TCC). Hàng năm, THAIFEX thu hút số lượng lớn các công ty trưng bày, các tổ chức, các nhà kinh doanh và các nhà mua hàng trên khắp thế giới.
Năm nay, với hơn 3.200 công ty trưng bày đến từ 45 quốc gia và vùng lãnh thổ, THAIFEX 2024 hứa hẹn sẽ là sự kiện đông đảo và nhộn nhịp nhất từ trước đến nay.
Đặc biệt, hội chợ lần này sẽ có sự góp mặt của các công ty trưng bày đến từ một số quốc gia tham dự lần đầu như Canada, Cộng hòa Czech, Ai Cập, Macau, Monaco, Bắc Macedonia, Romania, Uruguay và Yemen. Điều này giúp tăng thêm cơ hội kết nối kinh doanh, hợp tác và phát triển giữa các công ty, cũng như đa dạng hóa các sản phẩm trưng bày tại THAIFEX 2024.
Năm nay sẽ có hơn 160 công ty trưng bày Việt Nam có mặt tại THAIFEX để quảng bá, giới thiệu các sản phẩm thực phẩm và đồ uống Việt Nam đến các nhà mua hàng, nhà nhập khẩu từ các nước đến hội chợ, cũng như tìm kiếm đối tác kinh doanh và đầu tư quốc tế.
THAIFEX - Anuga Asia ngày càng khẳng định vị thế của mình là hội chợ hàng đầu về lĩnh vực F&B trong khu vực. Ông Mathias Kuepper, Giám đốc điều hành và Phó Chủ tịch của Koelnmesse tại châu Á Thái Bình Dương cho biết Hội chợ THAIFEX - Anuga Asia năm nay là sự kiện chưa có tiền lệ.
Tiếp nối kỷ lục năm 2023, các gian hàng của hội chợ năm 2024 được cấp phát hết toàn bộ ngay từ tháng 1/2024 - năm tháng trước ngày hội chợ mở cửa, đây cũng là cột mốc hoàn thành việc cấp phát gian hàng cho công ty trưng bày nhanh nhất trong lịch sử của THAIFEX trong suốt 20 kỳ tổ chức.
Nhận thấy được tầm quan trọng của hội chợ cũng như những lợi ích mà hội chợ mang lại cho ngành Thực phẩm - Đồ uống của Mỹ, bà Kelly Stange, Tham tán nông nghiệp khu vực của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cũng đã xác nhận tài trợ cho THAIFEX - Anuga Asia từ năm 2025 trở đi. “Hướng đến mục tiêu xa hơn, chúng tôi rất sẵn sàng tài trợ chính thức cho hội chợ kể từ năm 2025 trở đi, bởi vì đây là sự kiện quan trọng để mang nền ẩm thực và nông nghiệp đặc trưng của Hoa Kỳ đến Đông Nam Á” bà Stange nói.
Tại hội chợ THAIFEX - Anuga Asia sẽ có 11 sảnh trưng bày các nhóm sản phẩm khác nhau bao gồm Cà phê và Trà, Đồ uống, Thực phẩm cao cấp, Dịch vụ ăn uống, Công nghệ thực phẩm, Thực phẩm đông lạnh, Rau củ quả, Thịt, Gạo, Thủy sản, Đồ ngọt và Bánh kẹo. Ngoài ra còn có 6 khu vực trưng bày theo chủ đề và 11 xu hướng thị trường nổi bật, giúp các công ty trưng bày và nhà mua hàng toàn cầu có cơ hội khám phá các chiến lược nâng cao giá trị kinh doanh trong lĩnh vực Thực phẩm và Đồ uống.
Quang cảnh hội chợ Thaifex 2023 từ trên cao.
THAIFEX - Anuga Asia 2024 sẽ đem đến những trải nghiệm tốt nhất cho các công ty tham dự, kể cả khách thăm hay công ty trưng bày. Diễn ra xuyên suốt thời gian hội chợ mở cửa là các buổi hội nghị và hội thảo tại sự kiện Future Food Experience , cuộc thi Thailand Ultimate Chef Challenge, Alternative Protein Flavour and Taste Contest, và chương trình Hosted Buyer Program dành cho các nhà mua hàng danh tiếng.
Bên cạnh việc kết nối kinh doanh, các công ty tham dự còn có thể tiếp cận kiến thức về các xu hướng, thị hiếu của khách hàng, hay tổng quan thị trường, giúp cho việc phát triển trong ngành Thực phẩm - Đồ uống trong tương lai.
Hội chợ THAIFEX - Anuga Asia 2024 hứa hẹn sẽ giúp doanh nghiệp Việt Nam và Quốc tế khám phá các cơ hội kinh doanh ở thị trường mới, thiếp lập các quan hệ hợp tác quốc tế và đưa lĩnh vực Thực phẩm và Đồ uống tại châu Á Thái Bình Dương lên vị trí dẫn đầu.
Doanh nghiệp quan tâm đi thăm hội chợ THAIFEX 2024, vui lòng gọi số (028) 3822 7655 - Koelnmesse Việt Nam, hãy truy cập www.go2fair.com/thaifex-anuga-asia và FAQ - Câu hỏi thường gặp và trả lời cho khách thăm (tại sidebar bên phải); để có thêm thông tin về hội chợ. Để đăng ký đi thăm Thaifex, vui lòng truy cập trang web www.thaifex-anuga.com mục Visitor Registration để đăng ký trực tuyến.
Hội chợ diễn ra từ ngày 28/5 - 31/5/2024 (10:00 sáng - 6:00 chiều), ngày 1/6/2024 (10:00 sáng - 8:00 tối) ngày mở cửa cho công chúng (Public day). THAIFEX 2024 có số lượng công ty trưng bày Việt Nam đạt kỷ lục tại một hội chợ tổ chức ở nước ngoài với hơn 160 công ty, vui lòng xem danh sách tại https://webapp.thaifex-anuga.com
Vi phạm môi trường, một doanh nghiệp ở Hà Nội bị phạt hơn 300 triệu đồng
Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội vừa xử phạt Công ty TNHH Minh Hiền 320 triệu đồng do đưa cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm vào hoạt động nhưng không có giấy phép môi trường theo quy định.
Khởi công Nhà máy sản xuất nội y cao cấp gần 400 tỷ tại Huế
Sáng 26/8, tại Cụm công nghiệp Tứ Hạ (phường Hương Trà), Tập đoàn Scavi đã khởi công Dự án Nhà máy Sản xuất Trang phục Nội y cao cấp – Scavi Hương Trà.
Carlsberg Việt Nam khánh thành nhà máy bia Phú Bài mở rộng
Carlsberg Việt Nam phối hợp cùng Ủy ban Nhân dân Thành phố Huế chính thức tổ chức Lễ khánh thành dự án mở rộng nhà máy bia Phú Bài.
Những điều nên hiểu đúng về thực phẩm bổ sung dạng sữa cho trẻ
Thực phẩm bổ sung không thể thay thế hoàn toàn nguồn dinh dưỡng chính cho trẻ, song là nguồn dinh dưỡng phụ trợ giá trị cao, hỗ trợ trẻ phát triển khỏe mạnh và toàn diện hơn.
Không có hóa đơn đầu vào, hộ kinh doanh làm thế nào để tuân thủ quy định kê khai từ năm 2026?
Hàng triệu hộ kinh doanh đang đứng trước yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ từ cách làm truyền thống, quen với tính khoán đơn giản, sang kê khai chi tiết minh bạch dòng tiền…
Sáu giải pháp phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng
Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để phát triển năng lượng xanh, sạch nhằm đảm bảo an ninh năng lượng và phát triển bền vững. Ông Nguyễn Ngọc Trung chia sẻ với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy về sáu giải pháp để phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng nói chung và các nguồn năng lượng tái tạo, năng lượng mới nói riêng…
Nhân lực là “chìa khóa” phát triển điện hạt nhân thành công và hiệu quả
Trao đổi với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy, TS. Trần Chí Thành, Viện trưởng Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam, nhấn mạnh vấn đề quan trọng nhất khi phát triển điện hạt nhân ở Việt Nam là nguồn nhân lực, xây dựng năng lực, đào tạo nhân lực giỏi để tham gia vào triển khai, vận hành dự án...
Phát triển năng lượng tái tạo, xanh, sạch: Nền tảng cho tăng trưởng kinh tế trong dài hạn
Quốc hội đã chốt chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế 8% cho năm 2025 và tăng trưởng hai chữ số cho giai đoạn 2026 – 2030. Để đạt được mục tiêu này, một trong những nguồn lực có tính nền tảng và huyết mạch chính là điện năng và các nguồn năng lượng xanh, sạch…
Nhà đầu tư điện gió ngoài khơi tại Việt Nam vẫn đang ‘mò mẫm trong bóng tối’
Trả lời VnEconomy bên lề Diễn đàn năng lượng xanh Việt Nam 2025, đại diện doanh nghiệp đầu tư năng lượng tái tạo nhận định rằng Chính phủ cần nhanh chóng ban hành các thủ tục và quy trình pháp lý nếu muốn nhà đầu tư nước ngoài rót vốn vào các dự án điện gió ngoài khơi của Việt Nam...
Tìm lộ trình hợp lý nhất cho năng lượng xanh tại Việt Nam
Chiều 31/3, tại Hà Nội, Hội Khoa học Kinh tế Việt Nam, Hiệp hội Năng lượng sạch Việt Nam chủ trì, phối hợp với Tạp chí Kinh tế Việt Nam tổ chức Diễn đàn Năng lượng Việt Nam 2025 với chủ đề: “Năng lượng xanh, sạch kiến tạo kỷ nguyên kinh tế mới - Giải pháp thúc đẩy phát triển nhanh các nguồn năng lượng mới”...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: